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5月中旬以来，云南商务信息工程学校、云南机电职业技术学院商务校区举办了2023年“职业教育活动周”系列活动，充分展示职业教育风采，提高职业教育社会影响力，展现了职教人的风采。

本次职教活动周邀请了合作办学的高职院校领导、企业代表、中学生代表和职工家属一同感受职业教育的活力。活动期间，两所学校均结合粮油食品专业群的特点，安排了丰富多彩的节目和活动，有美食商业街的舌尖诱惑，企业大师、校内教师和同学们的烹饪技能展演，有结合职教宣传的班级主题班会，也有学校专业办学的成果展示，学生社团组织的音乐才艺演出，真正展示出技能与生活的完美结合。

据悉，粮油食品专业群包括烹饪工艺与营养，食品检验检测技术，食品贮运与营销，粮食工程技术与管理四个专业，职教活动周以专业技能为基础，充分调动专业群的学生展示所学技术，结合“五育并举”的育人要求，打造了校园美食商业街。

在“美食商业街”活动现场，人头攒动、热闹非凡，同学们结合自己的所学所练，独具匠心地设置了现做西点、手打咖啡、手工发饰、鲜花、各式奶茶、串串、舂鸡脚等商品售卖区，吸引了广大的师生前来品尝和购买，同学们也体验到了技能带来的成就感和满足感。

现场人气最旺的还有粮油食品专业群的专业技能展示，企业大师李相柏表演了咖啡制作技巧，教师张斌贤表演了蒙眼刀工，烹饪专业学生表演了果酱画制作，检测专业学生表演了快速检测技能，食品贮运专业学生做起了直播，充分展示了与专业相关的职业体验项目，让现场的观众零距离感受专业特色，体验专业魅力。

懂技能，还要懂生活，学生社团同期组织一台精彩的音乐盛典。在音乐串烧活动中，人声鼎沸，齐声合唱，街舞社、乐器社等社团依次上场，充分展现才艺。现场气氛热烈，展示了大学生的活力和激情，以美食与音乐把职教活动周推向高潮。

活动周期间，云南商务信息工程学校与昆明仟磬文化传播有限公司，云南序源生物技术开发有限公司等企业进行了校企合作研讨，就专业建设、学生实习、人培方案修订、人才培养模式等进行了深入交流，为全面落实产教融合、校企合作推进职业教育高质量发展奠定了牢固基础。

本次职教活动周让学生作为组织的主体，既动手又动脑，在职业体验的过程中感受职业，发现自我。同学们纷纷表示，通过这次售卖活动，真切感受到了职业教育的魅力，更加了解了要脚踏实地、潜心钻研，要努力学好专业技能，践行“工匠精神”，用技能书写青春、用技能成就梦想，共筑新时代技能强国梦。

云南商务信息工程学校和云南机电职业技术学院商务校区通过组织职教宣传周活动提高了职教学生的职业素养和职业技能，增强了职业使命感和责任感，充分展示了学校职业教育成果、办学条件及社会服务能力，进一步凝练了学校的文化底蕴，营造了职业教育发展的良好氛围。

云南商务信息工程学校、云南机电职业技术学院商务校区 供稿 供图